REVENUE MANAGEMENT - upravljanje prihodima hotela

 

Upravljanje prihodima! Upravljanje prihodima! Upravljanje prihodima!

Da, o tome govorim (PONOVNO) na ovom blogu. Ali zašto to naglašavam (prije bih rekla ponovno naglašavam)?

To je zato što hoteli još uvijek ne shvaćaju ovu strategiju ozbiljno. Oni ili djeluju u poricanju ili pod utjecajem nekih mitova.

To uopće ne bi trebao biti slučaj.

Upravljanje prihodima je prikriveni blagoslov. A ovim blogom stavit ću naglasak na važnost upravljanja prihodima hotela.

  1. Upravljanje prihodima za hotele je STVARNO

Najbolji način na koji mogu objasniti važnost upravljanja prihodima u hotelskoj industriji je da predočim scenarij.

Zamislite hotel bez ikakve strategije upravljanja prihodima. Odredio je cijene za sve svoje sobe koje ostaju iste tijekom cijele godine; čak i u vrijeme kada je potražnja velika. Je li vjerojatno da će ostvariti značajnu dobit? Stvarno ne mislim tako.

Sada bi mnogi od vas (osobito oni koji nisu za upravljanje prihodima) mogli reći da bi hoteli i dalje dobro zarađivali i održavali se bez takvih strategija.

Da, to je istina (donekle).

Ali kada je u pitanju šira slika, to je puno više od pukog održavanja.

Industrija ugostiteljstva vrlo je konkurentna i stalno se razvija. A da bi ostali ispred krivulje, pružatelji smještaja moraju pogoditi jackpot. Što znači, MORAJU povećati svoj ukupni prihod kako bi se mogli povećati.

Ovako izgleda scenarij s upravljanjem prihoda

Na primjer, hotel je dobro svjestan svih detalja upravljanja prihodima.

Od segmentacije kupaca, predviđanja potražnje, upravljanja zalihama, do primjene dinamičkog određivanja cijena, hotel nikada ne ostavlja nijedan kamen netaknutim.

Kada je potražnja velika u regiji, vlasnik hotela zna kakve cijene zadržati, kako kreirati pakete, kakva bi trebala biti idealna politika otkazivanja i još mnogo toga.

Kao rezultat toga, hotel je rijetko imao bilo kakav pad.

Ako vas ovo ne uvjeri da je upravljanje prihodima za hotele stvarno, onda ne znam što bi?

  1. Zašto hoteli još uvijek izbjegavaju upravljanje prihodima?

Varijabilne cijene temeljene na potražnji u srži su upravljanja prihodima u ugostiteljstvu. I tu hoteli dolaze u dilemu hoće li to provesti.

Također poznata kao dinamičko određivanje cijena, ova se strategija temelji ne samo na zahtjevima potrošača, već i na konkurentskim cijenama, sezonalnosti, trenutnoj popunjenosti i drugim čimbenicima.

Mnogi upravitelji hotela vjeruju da je ovakav način određivanja cijena hotelskih soba nepravedan i da bi mogao čak otuđiti goste utječući na njihovo iskustvo.

OVO NIJE ISTINA.

Upravljanje prihodima hotela ne smanjuje zadovoljstvo gostiju. Umjesto toga, radi se više o dobitku i za goste i za hotele.

To nije sve. Okolo se vrte razni drugi mitovi zbog kojih su hoteli skeptični.

U jednom od naših blogova razotkrili smo neke uobičajene mitove o sustavima upravljanja prihodima i menadžerima. Pročitate ga.

Pročitajte: Uobičajeni mitovi o upravljanju hotelskim prihodima

Otkrijmo 9 uobičajenih mitova o upravljanju prihodima (revenue management) u hotelijerstvu

  1. Članci koje MORATE pročitati o upravljanju hotelskim prihodima

Koliko god isticao upravljanje prihodima, toga nikad dosta. Tijekom svih ovih godina u ugostiteljstvu, svjedočio sam iz prve ruke kako su smještajni objekti ubirali prednosti upravljanja hotelskim prihodima.

Ne samo to. Također sam detaljno istraživala i napisala mnogo članaka o ovom aspektu.

A evo i nekih članaka o upravljanju prihodima koje želim da prođete.

Trebaju li hoteli sustav upravljanja prihodima?

Sustav upravljanja prihodima koristi se za optimizaciju cijena hotelskih soba i zaliha. Da bi to učinio, softver analizira različite vrste podataka kao što su interni podaci, ponuda tržišta i potražnja kupaca.

Sada, hoteli koji se oslanjaju isključivo na upravitelje prihoda misle da im ne treba nikakav softver.

Međutim, to ne bi trebao biti slučaj.

Sustav upravljanja prihodima više je kao suputnik upraviteljima prihoda. To im pojednostavljuje zadatke i omogućuje im da dostignu svoj veći potencijal. Time se povećava prihod hotela.

Kliknite donji gumb da biste saznali o prednostima sustava upravljanja prihodima u svom smještajnom objektu. Informacije o bodovima u ovom članku su legitimne.

Ono što treba i ne treba raditi pri upravljanju prihodima

Upravljanje prihodima, bez sumnje, jedan je od najistaknutijih aspekata hotela. Međutim, težak je zadatak to ispraviti.

Ne radi se samo o preživljavanju; to je puno više od toga. Hotelijeri moraju razmotriti prevazilaženje osnova ove fenomenalne strategije povećanja prihoda.

Dakle, kako upravljati prihodima za hotele? Postoji li način da se osvoji jackpot?

Interno upravljanje prihodima ili outsourcing?

Ogromna je dilema među hotelijerima; nisu sigurni hoće li se odlučiti za interni tim upravitelja prihoda i sustava ili se odlučiti za outsourcing.

I unutarnje i vanjsko upravljanje prihodima imaju svoje prednosti i nedostatke. Nadalje, o hotelu ovisi što im najviše odgovara.

Međutim, kao ugostiteljski bloger, istražila sam. Otkrila sam da je hotelska industrija dinamična; tehnologije, strategije, usluge, sve se razvija. I, upravljanje prihodima nije iznimka!

Kako bi hoteli išli ukorak s industrijom i iskoristili prednosti, moraju biti u toku sa svim najnovijim trendovima. I u tom slučaju, vanjsko upravljanje prihodima pobjeđuje.

Da biste saznali zašto je to tako, kliknite donji gumb.

In-house’ ili vanjsko upravljanje hotelskim prihodima: što je najbolje?

Kako angažirati pravog pružatelja usluga upravljanja prihodima?

Na primjer, odlučili ste raditi s pružateljem usluga upravljanja prihodima. Ali, kako ćete odrediti vrijedi li ulaganja vašeg novca i vremena?

Poznavanje svih parametara za procjenu pružatelja usluga daje vam prednost. Međutim, razumljivo je da svaki vlasnik hotela ne bi imao znanje o upravljanju prihodima. Ako ste i vi jedan od njih, imamo nešto za vas.

U našem članku o odabiru najboljeg pružatelja usluga upravljanja prihodima pokrili smo gotovo svaki pojedinačni element ovog procesa. Možete ga čak koristiti kao vodič korak po korak.

Ako slijedite sve navedene korake, i više od toga, čestitamo!!! Ovoliko ste blizu angažiranja pravog pružatelja usluga upravljanja prihodima za svoj hotel.

4. Strategije upravljanja hotelskim prihodima za 2022

Iako sam navela sve istaknute članke kako bih pokazala važnost upravljanja hotelskim prihodima, ovo sam zadržala za posljednje.

Hotelska industrija je svjedočila svim vrhuncima i dolinama u posljednje dvije godine. Postalo je izvjesno za njih da “učinkovita strategija od jučer danas više nije relevantna”. Što znači, vrijeme je za lov na najnovije taktike.

Ovdje su sve strategije upravljanja hotelskim prihodima koje će koristiti vašem objektu 2022. Isprobajte ih i sami se uvjerite u učinak.

Detaljni vodič za upravljanje prihodima od hotela

5. Upravljanje prihodima je potreba  hotelima

Prošla godina je bila prilično dobra za hotelijerstvo. Ograničenja su ukinuta, ljudi su putovali, hoteli su se rezervirali i ostalo. Činilo se da se stvari vraćaju u normalu, ispočetka.

No, vidimo samo jednu stranu priče. Dok su mnogi hoteli ubirali prednosti, mnogi su se još uvijek borili za oživljavanje.

U stalnom sam kontaktu s hotelijerima iz raznih zemalja i segmenata. A jedan od čestih razloga bila je pogrešna strategija; strategija u kojoj nisu uspjeli procijeniti svoje sobe na pravi način; strategija koja se nije usredotočila na segmente i preferencije gostiju.

Da razjasnim ovo.

Pandemija covid-19 promijenila je način na koji ljudi putuju; potrebe i želje gostiju drastično su se promijenile u posljednje dvije godine. Štoviše, vjerojatno će ostati ista i u narednim godinama.

Ovdje dolazi do izražaja upravljanje prihodima.

Uz pomoć podataka, prakse upravljanja prihodima omogućuju hotelijerima da pronađu rješenja za ono što se čini kao komplicirani problem. I to je ono što razlikuje profitabilne hotele od onih koji ne koriste upravljanje prihodima.

Sada, ako kažeš,

“Grubo rečeno, shvaćam da moj hotel ne ostvaruje profit koji zaslužuje. Ali to ne znači da ću povisiti cijene soba. To bi moglo uznemiriti naše goste.”

To je ono o čemu većina hotelijera misli kada im netko govori o strategijama povećanja prihoda. Smatraju da to zapravo otuđuje njihove goste i smanjuje njihovu prodaju.

Opet, to nije legalno.

Stvar je u tome da se upravljanje prihodima ne odnosi na podizanje cijena u bilo kojem trenutku. Umjesto toga, temelji se na razlozima koji kažu da ako je hotel prepoznat kao kvalitetan, onda ima sva prava da svoju sobu cijeni više.

Govoreći o aspektu zadovoljstva gostiju, ljudi će sigurno platiti cijenu koju odredite za svoje sobe ako isporučite vrijednost. Razdoblje.

Zaključak

Prihvatili to ili ne, prednosti upravljanja prihodima hotela su ogromne. A uskoro će to biti must-have za hotele (iako već jest, donekle). Jer konkurencija je dovoljno velika, ne samo da preživi nego i da ostane na vrhu.

To više nije luksuz, već potreba!!

Prijevod: by S.O.S. English

Upravljanje prihodima hotela: Nije luksuz, već potreba! by