U svijetu u kojem putnici sve više traže autentična iskustva, kulinarski turizam postaje glavna pokretačka snaga u ugostiteljskoj industriji. Putnici ovih dana ne traže samo mjesta za boravak i jelo. Žele istražiti više i biti dio lokalne kulture kamo god krenuli. Dakle, kako je svrha putovanja evoluirala dalje od dosezanja mjesta, utjecaj gastronomskog turizma postao … Nastavi čitati Kako hoteli mogu kapitalizirati kulinarski turizam