Hotelski trendovi u 2024. i kasnije novi su izazov za hotelijere. U 2024. godini lov na potražnju bit će glavni prioritet za turističku industriju jer nas očekuje godina umjerenog rasta. Iako su izgledi obećavajući, smještajni objekti sada su pred izazovom povećanja svog RevPAR-a bez otuđenja gostiju koji su osjetljivi na cijene, jer se očekuje da će potražnja ostati relativno nepromijenjena, a stope inflacije globalno visoke.

3 načina na koje se hotelijeri mogu pripremiti za najveće trendove

Kao hotelijer, morate biti informirani o tržišnim promjenama, djelovati brzo kako biste iskoristili prilike i svojim gostima pružiti jedinstvena iskustva kako biste nadmašili konkurente. U ovom ćete članku pronaći tri načina kako se pripremiti za neke od najvećih ovogodišnjih trendova u ugostiteljstvu.

1. Neka putovanje temeljeno na iskustvima radi za vas

Putnike više ne pokreću samo odredišta: posljednjih godina došlo je do pomaka prema putovanju temeljenom na iskustvima . Od avanturističkih putovanja i gurmanskih obroka do koncerata i glazbenih festivala, putnici sada traže jedinstvena iskustva koja će im omogućiti da istinski urone u odredište.

Kao hotelijer, možete iskoristiti prednosti svog objekta kako biste pružili nezaboravna iskustvena putovanja. Obavijestite potencijalne goste o vašoj blizini događaja koji se događaju u okolici i iskoristite njegovu ponudu. Na primjer, ako je vaš objekt blizu koncertnog mjesta, razmislite o ponudi paketa noćenja s prijevozom ili ulaznicama za nastup. Također možete surađivati ​​s lokalnim prodavačima kako biste osigurali aktivnosti i izlete poput obilaska tržnice ili posjeta farmama i vinogradima.

Da biste iskoristili trend doživljajnog ugostiteljstva, dobra je ideja pratiti nadolazeće koncerte, sportske događaje i festivale. Na taj način možete prilagoditi svoje cijene i primijeniti ograničenja boravka kada se očekuje skok potražnje. Oslanjanje na sustav upravljanja prihodom može vam pomoći u upravljanju stopama u više distribucijskih kanala kako biste povećali profit.

Naravno, ne možete zaboraviti na temelje modernog iskustva gosta. Trebali biste dosljedno održavati izvrsnu uslugu tijekom cijelog putovanja gosta, od neometane prijave do slanja poruka nakon boravka i nuđenja posebnih nagrada gostima koji se vraćaju. Čak i najmanji detalji mogu dodati vrijednost i pokazati da je vama i vašem osoblju stalo.

2. Ponudite više od bleisure putovanja

Nakon nekoliko godina eksponencijalnog rasta nakon pandemije, bleisure putovanja su u zastoju. Iako bi to moglo predstavljati izazov za hotele, tri druga segmenta koja su se sporije oporavljala trebala bi rasti ove godine: međunarodna, korporativna i grupna putovanja. Očekuje se da će se i međunarodna i poslovna putovanja u potpunosti vratiti na razine prije pandemije, pa čak i nadmašiti, dok će se zamah grupnih putovanja nastaviti do 2024. godine.

Objekti namijenjeni različitim tržišnim segmentima imaju bolje izglede za održavanje visoke popunjenosti i cijena soba tijekom cijele godine. Poslovni putnici općenito su spremni platiti premijske cijene, dok grupe imaju tendenciju rezervirati svoj boravak dosta unaprijed. Stoga je sposobnost prepoznavanja i ciljanja različitih segmenata ključna. Korištenje različitih alata, kao što je vaš sustav upravljanja smještajnim objektima (PMS), za analizu vaših podataka o rezervacijama i izradu detaljnog plana segmentacije pomoći će vam da izgradite idealnu poslovnu kombinaciju i optimizirate svoje prihode.

Pretpostavimo da vam je cilj privući poslovne putnike. U tom slučaju također biste trebali razmisliti o povezivanju s globalnim distribucijskim sustavom (GDS) kako biste putničkim agencijama i korporativnim naručiteljima prikazali raspoloživi inventar i cijene vašeg objekta. S GDS sustavom rezervacija, vaš hotel može biti izložen specifičnoj i profesionalnoj turističkoj zajednici do koje možda neće biti lako doći putem web stranice vašeg hotela ili online putničkih agencija (OTA). U konačnici, ovaj sustav može dovesti do novih prilika za prihod, uključujući povećani povrat posla, duže boravke i atraktivne paket aranžmane sa zrakoplovnim prijevoznicima i tvrtkama za iznajmljivanje.

Objekti koji obično ne ugošćuju grupe ili poslovne putnike ipak mogu imati koristi od povećane potražnje u tom području. Održavanje tijeka s nadolazećim konferencijama i događajima putem vašeg lokalnog ureda za kongrese i posjetitelje (CVB) trebalo bi vam pružiti dovoljno obavijesti o prilikama za povećanje cijena.

3. Ponudite više za manje

Unatoč visokoj inflaciji, putnici se ne žele odreći želje za istraživanjem novih mjesta. Prema Forbesu , 64% putnika planira smanjiti druge osobne troškove kako bi dali prednost leisure putovanjima u 2024. Mnogi gosti sada pronalaze kreativne načine za borbu protiv rastućih troškova i dobivanje veće vrijednosti za svoj novac, poput odabira manje popularnih odredišta i korištenja novca- hakove za uštedu kao što je putovanje izvan špice tijekom radnih dana i boravak bliže domu.

Hoteli, s druge strane, imaju operativne troškove koje moraju pokriti. Čak i ako putnici nerado troše više novca, to ne znači da bi hoteli samo trebali sniziti cijene soba ili nuditi stalne popuste. Objekti mogu povećati prihode nudeći popuste tijekom razdoblja niske potražnje, potičući ambiciozne putnike na razmjenu promovirajući vrhunske sobe po sniženim cijenama i naplaćujući premije za dodatne pogodnosti poput fleksibilnog otkazivanja i kasne odjave.

Svojim gostima možete pružiti odlično iskustvo i malim gestama koje ne koštaju puno novca. Na primjer, dodane vrijednosti kao što su nadogradnja, koktel dobrodošlice ili posebne pogodnosti u sobi mogu imati veliki utjecaj na iskustvo gosta.

Osim toga, možete razmisliti o tome da svojim gostima ponudite opcije ” kupi sada, plati kasnije ” (BNPL). Ovaj brzorastući oblik plaćanja omogućuje korisnicima da rezerviraju svoje putovanje bez plaćanja unaprijed, raspoređujući troškove na nekoliko tjedana ili mjeseci. Gosti bi mogli biti skloniji rezervirati dodatne boravke, odabrati više klase i povećati stope konverzije putem BNPL-a, osobito ako inflacija poraste.

U 2024., dok se obrasci putovanja nastavljaju mijenjati, hoteli se suočavaju s izazovima usred fluktuirajuće potražnje i rastuće inflacije. Međutim, davanjem prioriteta jedinstvenim iskustvima, ciljanjem na različita tržišta i nuđenjem usluga s dodatnom vrijednošću, hoteli mogu naučiti kako isplivati i napredovati u ovom krajoliku koji se razvija.